羊岩勾青茶价格为何如此之贵?
今年清明刚过,一条消息在微博上引发轩然大波。羊岩勾青茶春茶开采启动仪式上,
冲泡一杯明前羊岩勾青,放5克的羊岩勾青茶叶,这样算下来一杯茶就要20元左右,真的像网友说的那样:“喝一口都要好几块。”
如果说十几万、二十几万的“天价茶叶”是卖家炒作的话,那今年羊岩勾青头拨茶却是实实在在地流通在市场上的。
原因一:划范围采摘羊岩勾青茶叶数量急剧减少
有业内人士表示,临海茶叶的佼佼者,羊岩勾青与其他茶叶不同,当地政府实施了非常严格的原产地管理措施,延迟了采摘期,保证了更好的质量,也直接刺激了今年头拨茶的价格走高。
这位业内人士表示,虽然上述政策刺激羊岩勾青价格上涨,但其本质是保护了“羊岩勾青”这一品牌,归根结底是一件正本清源的好事。
原因二:倒春寒天气 导致头拨茶价格上台阶
天气则是刺激羊岩勾青价格上涨的又一大推手。众所周知,清明前气温还不太稳定,而2005年和2010年出现的倒春寒天气,则让羊岩勾青头拨茶价格上了新台阶。
倒春寒给头拨茶带来的影响几乎是致命的。由于头拨茶采摘的是羊岩勾青的芽头,气温骤降使得刚刚冒头的芽头被冻死,直接影响了羊岩勾青茶叶的产量。羊岩勾青茶叶作为农产品,减产带来的必然是价格上涨。
原因三:“打飞的”去买茶拉高茶叶成本
除了上述原因外,不能忽视的还有成本上涨。这里所说的成本指的是人工和交通。
记者了解到,今年茶产区的采茶工的日工资从去年的50元左右上涨到100元以上,即使如此还很难招到人。茶农的茶叶出货价格十年内从300余元/斤上涨到3000余元/斤,而近两年收购价都在以每年20%的幅度上涨,今年更是达到了均价3500元/斤左右。
此外,由于对明前茶抢早的意识越来越重,“打飞的”已经不再是一句玩笑。为了争抢第一波的市场,北京有的茶企负责人当起“空中飞人”,早上将头拨茶亲自带到北京,下午又飞去杭州带下一批茶返京。
营销人士表示,由于羊岩勾青茶叶本身是农产品,其价格不像其他商品那样固定,“比如,同样是一棵树上的羊岩勾青,因为采摘的时间不一样,有的一斤卖2000元多,有的一斤卖1000元多。这本身就很难判断。”